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III Congreso Ecuatoriano de Ingeniería en Alimentos y XII Jornadas de Ciencia y Tecnología en Alimentos
Bienvenidos al III Congreso Ecuatoriano de Ingeniería en Alimentos y XII Jornadas de Ciencia y Tecnología en Alimentos que se llevará a cabo en la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL) del 24 al 26 de Noviembre del presente año, es un espacio para que investigadores, docentes, profesionales, estudiantes y empresarios del área de alimentos y afines compartan el fruto de sus investigaciones y aborden temas de interés nacional y mundial relacionados con procesos agroindustriales amigables con el ambiente, alimentos que contribuyan a mejorar la nutrición y salud, y la calidad e inocuidad de los mismos. |
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24 - 26 de Noviembre/10 ESPOL, Campus Gustavo Galindo, Km.30.5 Vía Perimetral. Guayaquil - Ecuador. |
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22 - 23 de Noviembre/10 MICROBIOLOGÍA PREDICTIVA COMO HERRAMIENTA DE ANÁLISIS Instructor: PhD María G. Corradini Ph.D. in Food Science, U. of Massachusetts at Amherst COSTOS DE PRE-CONGRESO Profesional $250 Estudiante Espol $70 Estudiante General $100 Profesores Investigadores $175 Duración: 10 horas Hora: 8:00 AM -13:00 PM Lugar: ESPOL Campus Gustavo Galindo. CUPO MÁXIMO: 40 Participantes Inscripciones Abiertas
Mayor Información: Link a Programa de Pre-Congreso |
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